Maria Zinfollino
Arrosto di tacchino profumato e farcito al forno - Dafne's Corner ..."il Gusto"
Maria Zinfollino
Per un’ottima riuscita scegli pere abbastanza mature e un pecorino non troppo stagionato, in modo che sia le pere che il formaggio possano facilmente coprire il pezzo di arista, aderendo bene alla carne e al prosciutto.
Maria Zinfollino