Maria Zienna Cake designer

Tecniche e consulenze decorazione dolci

Maria Zienna Cake designer

Tecniche e consulenze decorazione dolci

Un cucciolo di Barboncino

2021-01-17 13:20:37

Alta 50 cm realizzata con Pan di Spagna crema Chantilly con scaglie di cioccolato e aromatizzata alla vaniglia,un gusto semplice e delicato nell'interno, non poteva non esserlo anche all'esterno

Quando mi venne ordinata questa torta la mamma del festeggiato mi disse che suo figlio insisteva fortemente nell'avere un cucciolo di Barboncino, siccome riteneva che comunque  era ancora troppo piccolo per potersi occupare di un cagnolino ma nello stesso tempo voleva accontentarlo, anche se in modo diverso, mi chiese se fosse stato possibile realizzare una torta commestibile e di dimensioni reali, quando accettai vidi i suoi occhi che si illuminarono, non immaginate che carica esplosiva che mi regalò in quell'istante 😊
La soddisfazione più bella e appagante fu quando venne a ritirarla, accarezzava delicatamente la torta continuando a ripetere 
"Non è possibile... Non può essere...Sembra che a momenti prende vita" 
A momenti prende vita.... Avevo raggiunto il mio scopo 😊. 
Realizzata nel 2011, lei fa parte della lista delle mie preferite 😊. 

by Maria Zienna