Associazione Culturale
VE 2 febbraio. Un Cuoco che Legge. La Candelora.
"Un Cuoco che Legge" è una proposta di cena abbinata a delle letture a tema, che prendono spunto da una parola guida.
Un modo diverso per offrire accoglienza, per il piacere di condividere quello che ci emoziona e ci fa riflettere.
La parola che farà da guida per Venerdì 2 febbraio, giornata della "Candelora", è
LUCE
La serata si terrà presso Casa la Buona Stella, a Montebelluna TV
Un Cuoco che Legge
Un Cuoco che Legge è una proposta di cena abbinata a delle letture a tema, che prendono spunto da una parola guida.
Un modo diverso per offrire accoglienza, per il piacere di condividere quello che ci emoziona e ci fa riflettere.
La parola che farà da guida per Venerdì 2 febbraio, giornata della "Candelora" è
LUCE
Per questa occasione la proposta, compresa di vino della casa in caraffa, verrà a costare 35,00 € (33,00 € per i soci de "La Luna Buona APS").
La serata si terrà presso Casa la Buona Stella, a Montebelluna TV
IL MENU
- Aperitivo con crostino di pane alla curcuma e castagne con hummus di fagioli, aceto di zenzero e miso /tortina salata di zucca e lenticchie
- Crespella dorata della Candelora, con farina di ceci, radicchio e noci
- Crema Parmentier con porro caramellato e crostini alle prime erbette
- Fusilli della Candelora all'avellinese con crema di carciofi, funghi e pecorino primosale
- Crepes Suzette con liquore all'arancio e gelato al fior di latte
LE LETTURE
Saranno scelte e proposte da noi, in varietà, legate dal filo conduttore della parola in tema, della durata di qualche minuto, proposte tra il servizio di un piatto e l'altro. Servito il dolce, verrà proposto l'ascolto di un racconto breve di circa una ventina di minuti.
Per prenotazioni e ulteriori informazioni potete scrivere al numero WhatsApp 329 9030999 oppure scrivere sul seguente form.
La serata inizierà verso le ore 20.15