Luciano Di Marcantonio

Friggitelli che bonta'

2019-05-04 17:48:16

Sono peperoni ?

Sapore particolarmente intenso 

Cosa sono i friggitelli?

I friggitele sono peperoni che vanno fritti in padella Sono molto saporita. Si possono mangiare come secondo o come contorno. ma potete usarli anche per condire dla pasta o addirittura farcire la pizza.

Ricetta friggitellu fritti

Friggitelli, olio d'oliva, aglio: 1 spicchio di aglio, sale. 

Pasta con friggitelli

200 g di mezze maniche, 350 g di friggitelli, 10 pomodorini ciliegia.

Friggitelli con tonno e acciughe

300 gr di friggitelli,  poi 200 g di Tonno sott'olio sgocciolati, 4 filetti di acciughe sott'olio.

Buon appetito!