Lo Spettacolo della Natura

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Caratteristiche, Benefici e Usi in cucina della Mela Annurca 📸

2019-10-14 08:41:05

Considerata la “regina delle mele”, per le sue proprietà nutritive ed organolettiche, la mela annurca è l’unica mela italiana originaria del sud, precisamente della Campania, dove le coltivazioni si concentrano in modo particolare nel napoletano, casertano e beneventano.  

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Foresta Demaniale di Roccarainola : foto Omaggio al terreno di mio Nonno 📸

2019-10-13 12:25:58

Una macchia verde in collina ricolma d'ulivi che vogliono tempo.....rifugio di un uomo che là ama trascorrere il suo tempo! 💚

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Friggitelli o Friarelli 📸 : proprietà nutrizionali e benefiche e come prepararli

2019-10-13 09:16:55

Conosciuti in tutto il mondo con il nome italiano "friggitelli" il loro nome campano "friarelli", che non va confuso con quello dei broccoli "friarielli", indica sia il cultivar di peperoncino che il piatto tradizionale campano.

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