Trenette con il pesto fresco e gustoso!! Capperi, prezzemolo, Basilico, menta, polpadi mezza arancia, parmigiano, pomodorino,pistacchio di Bronte, olio extra vergine!!! Frullare tutti gli ingredienti!! Decorare con pomodoro cigliegino, scaglie di parmigiano e polvere di pistacchio!!! Buon appetito ๐ค๐ค๐ค๐คSEGUITEMI SU FACEBOOK su LucreaBologna
Rosti di patate e zucchine! Accompagnati da salsa allo yogurt e menta ed Insalatina di rapa rossa gratuita!! Cene sana e veloce!! ๐ค. Ricetta rosti : 3 patate medie sbucciate, 1 zucchina media, 1 cucchiaio di farina, 1 uovo, sale, pepe, un po di prezzemolo, spezie a piacere. Grattugiare le patate e la zucchina, aggiungere la farina, l'uovo, sale, pepe e spezie, se volete. Cucinare su padella antiaderente con un goccio d'olio. Prendere la quantitร di un cucchiaio, mettere in padella e schiacciare un po'. Cuocere su i due lati. Buon appetito