Polpette di zucca sfiziose...
Una ricetta a medio contenuto di nichel, adatta anche ai celiaci con pane gluten free.
Scopri la ricetta sul mio blog www.lericettdikikkalove.it, insieme a tante altre ricette e consigli per allergici, intolleranti, vegani e celiaci
Baguettes fatte in casa con licoli ( lievito madre), in giornata, adatto anche a chi è allergico al nichel, alle proteine del latte; senza lattosio e lievito di birra.
Un pane della tradizione francese che è entrato nel nostro quotidiano, per il suo connubio fra fragranza e morbidezza, oltre una particolare biscottosità.
Normalmente si trovano in commercio precongelati e con l'aggiunta di parecchi additivi, che lo rendono inadatto a chi ha problemi di allergia, soprattutto in casa.
Invece, ora, con la mia ricetta, è possibile gustare la baguette ogni giorno, se si vuole!