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Tarassaco - utilizzo e proprietà
oggi mi sono concessa un uscita nel mio giardino, rigorosamente solo nel mio giardino per innaffiare le piante e il prato verde. Con mio sorpresa mi sono accorta che madre natura ci ha già fatto il primo regalo.
ora vado a pulirla e questa sera pubblicherò la ricetta
importante quando si raccoglie essere sicura che sia bio.
io l'ho raccolta nel mio giardino di casa e quindi sono tranquilla
può essere usata in vari modi, ma io l'utilizzo le foglie solo per una buona insalata.
Mi piacerebbe però provare a fare il miele di Tarassaco.
l'ho ricevuto in regalo dalla mia amica Elena che mi ha dato la ricetta ed è buonissimo
Intanto vi intrattengo con le proprietà
Tarassaco, più comunemente chiamato insalata dei prati o soffione.
proprietà
vitamina A,B,C,D
la pianta ha proprietà amaro -toniche che aiutano la digestione
ha anche proprietà purificanti, antinfiammatorie e disintossicanti
favorisce l'eliminazione di scorie zucchero, colesterolo e acidi urici
è indicata in casi di insufficienza epatica e calcoli biliari
ha proprietà diuretiche
il suo utilizzo è consigliato in caso di ritenzione idrica e cellulite.