🌻RISO VENERE!🌻Perchè te lo consiglio nella tua alimentazione? ⁉️

In Cina esiste da secoli ma è sempre stato riservato alle tavole dei nobili perché raro e poco produttivo 

Infatti fino all’Ottocento veniva coltivato solo per l’Imperatore e la sua corte e, ancora adesso il suo costo molto più  elevato di quello comune 

Perché conviene mangiarlo?👍

Per la sua alta digeribilità

👉Non contiene glutine (risulta infatti insostituibile, nelle diete del soggetto celiaco)

👉Fa bene alla flora batterica intestinale in particolare modo nelle forme diarroiche del bambino o dell’adulto.

👉Indicato per i diabetici in quanto non provoca repentini innalzamento delle glicemia.

👉E’ proteico

👉Contiene acidi grassi essenziali indispensabili per le funzioni di tutti tessuti degli organi.

👉Ha basso contenuto di sodio e elevato potassio utile nell'ipertensione arteriosa.

👏Riso Venere contiene inoltre una notevole quantità di silicio, elemento utile alla formazione e nella riparazione del tessuto osseo

👉Contiene ferro, quattro volte superiore al riso comune e il  doppio del selenio, che svolge una importante attività antiossidante e migliora le difese immunitarie.

👉Ritarda  l’invecchiamento, e può ridurre il rischio di cancro.

💚 Ma  l'ultima grande scoperta del riso Venere si riferisce elevatissimo contenuto di antociani  capace di catturare i radicali liberi ed evitare l’ossidazione.

Gli antociani sono propri i componenti che danno al riso Venere il suo caratteristico colore nero.

✔️Questo alimento non può mancare nella tua alimentazione. Io lo mangio da tempo e oltre a godere di tutti i benefici sopra elencati, mi aiuta a diminuire la quantità di carboidrati e aumentare la quantità proteica, importante per mantenere il peso. 

Nel post c’è scritta una buonissima ricetta. ⬇️

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