Il mondo magico delle erbette

Nella stagione primaverile La cucina di

In Cucine Insieme

Si tinge di verde.
Ma le erbette alimurgiche, ovvero quelle che nascono selvatiche e sono adatte all'alimentazione dell'uomo si trovano lungo tutto l'arco dell'anno. Anche nel periodo invernale se non si tratta di un inverno eccessivamente rigido.
Anche nella stagione fredda infatti le stesse erbe sopravvivono eppure se in quantità limitata possono offrirci numerose opportunità per la cucina. 
Quella delle erbette è una delle varie fasi creative proposte all'interno degli spazi di in Cucine Insieme
Se sei curioso di conoscere i vari temi proposti e le ricette che sarà possibile realizzare insieme, ciascuno nella propria cucina, condividendo i passaggi uno ad uno, seguimi qui