Il Menu di Casa la Buona Stella

Cucina veg e tradizionale di stagione

Il Menu di Casa la Buona Stella

Cucina veg e tradizionale di stagione

I nostri menu e orari di apertura fino a fine gennaio!

2019-11-15 10:33:38

Trovate in questo articolo i giorni di apertura straordinaria per le feste, il periodo di chiusura successivo (dal 13 gennaio al 31 gennaio, si riapre freschi e rinnovati il 1 febbraio!!) e le date dei primi eventi. Oltre alla cena armonica vibrazionale del 12 gennaio i corsi di cucina: 10 e 11/02

Gentili amici di Casa la Buona Stella!

grazie per seguirci sempre così assiduamente!


I pranzi fino a Natale sono andati molto bene!

E' un piacere raccogliere dai nostri clienti e amici commenti così



Siamo qui a riepilogare le nostre proposte ormai fino al 31 gennaio, proposte che aggiorneremo di volta in volta, mano a mano che si renderanno disponibili menu e iniziative per le varie giornate.


Qui indichiamo l'elenco che definiremo nel dettaglio a seguire, con le varie proposte pensate per il periodo.


Siamo ormai oltre il Natale, e quindi ci trovate:

  • Sabato 28 e Domenica 29 dicembre.
  • Ancora i prossimi fine settimana fino a metà gennaio: quindi VE 3 - SA 4 - DO 5 gennaio, poi VE 10- SA 11 - DO 12
  • Chiuderemo poi due fine settimana, FINO AL 31 GENNAIO, per riorganizzare le nostre proposte e il nostro menu. Abbiamo delle novità in serbo.
  • Riapriremo SABATO 1 FEBBRAIO PER CENA

Saremo poi aperti, oltre che negli orari sopra esposti:

  • 31 dicembre, San Silvestro. Aperti a cena con menu dedicato in stile "cenone" CON TERMINE ALLE 23.30. Chi vorrà potrà organizzare i festeggiamenti del nuovo anno a suo piacere. I dettagli saranno indicati nella scheda apposita a seguire.
  • 1 gennaio siamo aperti a pranzo! Il menu è indicato a seguire
  • 6 gennaio (lunedì) aperti per pranzo solamente.


EVENTI e CORSI DI CUCINA

Cominciamo anche a segnalare gli eventi e i corsi di cucina che, terminate le festività natalizie, andremo a proporre

  • 12 gennaio, per cena: "Cena armonica vibrazionale". Solo su prenotazione, cena a numero chiuso per massimo 10 persone, con Enrico Canato. Quota di partecipazione euro 29,00 per cena e massaggio sonoro
  • 10 e 11 febbraio "La cucina Buona Stella". Corso di cucina con le ricette di Casa la Buona Stella. A presto i dettagli.


A seguire i dettagli disponibili e le informazioni tutte, aggiornate di volta in volta. Grazie!!!


Ecco il menu di San Silvestro!

Come negli anni precedenti, la nostra proposta prevede di iniziare il servizio verso le ore 21, terminare entro le 23.30 e lasciarvi liberi di organizzare il passaggio d'anno a piacere, o restando da noi per un brindisi o altrove. Prevediamo di chiudere il locale alle ore 24.30 per organizzare il servizio del pranzo del primo gennaio, quando saremo nuovamente aperti per voi.

Il primo dell'anno, 1 gennaio 2020, dalle ore 13.00


Pranzo del 1 gennaio 2020

Menu a Casa la Buona Stella

Aperitivo di Casa la Buona Stella

Insalata siculo-trevigiana con finocchi, radicchio tardivo, olive taggiasche

Carote in saor con uvetta e aceto di mele / Insalata russa d’inverno

Torta salata del giorno / Polpettine di riso, radicchio e casatella

Polenta rustica di mais Marano bio macinata a pietra con funghi trifolati, crauti al cumino, formaggio mezzano di malga friulana

Lasagne con bieta, erbette e formaggi di malga

OPPURE

tortellini di Valeggio in brodo!


Scelta tra:

1) Rotolo di tacchinella farcito al radicchio tardivo 

2) Cestino vegan di grani antichi e moscato con cavolo navone, zucca e broccolo fiolaro, salsa al cavolo cappuccio viola

3) Baccalà mantecato de la Dogal Confraternita e seppie in umido (+3 euro)

4) Musetto con lenticchie del Buon Augurio e puré di patate

Tutti i secondi sono accompagnati da contorni

Dolci della casa, clementine, noci, torrone e panettone del Commercio Equo!

Acqua, pane di farine antiche in varietà, vini in caraffa di Ida Agnoletti, caffè bio in moka

Il menu completo viene offerto a 35,00 euro,

ridotto (senza secondi piatti o primi piatti) euro 29,00.

Eventuali bottiglie sono da calcolare a parte, grazie!



Alternativa PER I BAMBINI!

Pasta con salsa pomodoro / Polpettone con patate / Dolce

Euro 18,00 (senza un piatto tra quelli indicati 15,00 – Senza due piatti 12,50)

per l'Epifania abbiamo in serbo una piccola sorpresa...

vi faremo prestissimo sapere!!


Grazie di cuore per seguirci!!


Per l'Epifania abbiamo in serbo una piccola sorpresa, vi faremo presto sapere!!

by Marco Boscarato
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