G Smith
Minestrone - non noioso e ne da cibo mensa
2021-03-27 18:42:28
La verdura! per tanta persone la verdura è semplicemente insipido e noioso. Ricetta per fare un minestrone che vale la pena da mangiarlo.
1) soffritto - cipolla /cedano/carote in olio di oliva
2) aggiungere le odori - origano sale e pepe
3) aggiungere un bicchiere di acqua
4) aggiungere - tagliati in cubetti - patate, piselli, pomodoro, broccolo, verza, fagiolini,
carote etc.,
5) aggiungere acqua - metà pentola - fiamma bassa - lasciare cuocere.
6) aggiungere due o tre cucchiai di passata di pomodoro - mezzo dado - peperoncino secco - la buccia di parmigiano.
7) cuocere la pasta corta.
Attendo le vostre notizie.