No.Strano
L’evoluzione del fenomeno dei cuochi a domicilio,professionisti o semplici appassionati di cucina. Passione per i fornelli, atmosfera familiare,condividere con amici, amici degli amici e sconosciuti, il momento più “social” della giornata. Mangiare come al ristorante senza essere al ristorante!
L’HOME RESTAURANT è servito!
L’HOME RESTAURANT nasce come tendenza in America,in Gran Bretagna e poi approda anche in Italia dal 2006 fino ad oggi. Nasce per chi ha passione per la cucina e predilezioni all’ospitalità. Concretamente si apre la propria casa, promuovendo iniziative culinarie ad amici ma anche ovviamente a perfetti sconosciuti. Gli ospiti possono scegliere di venire a pranzo o a cena per diversi motivi: conoscere gente,socializzare o provare la cucina tipica locale. È semplicemente un modo per scoprire territori, integrarsi ed immergersi realmente nelle tradizioni locali. Il cuoco è colui che mette a disposizione casa sua, definisce menù, prezzo, data,numero di persone da ospitare. Il cliente decide e prenota. Non è una normale attività commerciale, non è un pubblico esercizio dove chiunque può accedervi liberamente. Casa propria non è accessibile pubblicamente, la porta non è aperta a chiunque. L’HOME RESTAURANT non accoglie clienti casuali, bensì accetta di ricevere visitatori consapevoli dietro loro stessa richiesta.
“No.Strano” è L’HOME RESTAURANT a Rovito(CS)!