Sai cosa sono i superfoods?
Sono dei cibi con alta densità di nutrienti, che, anche se assunti in piccola quantità, sono sufficienti a soddisfare il nostro fabbisogno, senza assumere troppe calorie non necessarie.
Al contrario, con i fast food, la scarsa densità di nutrienti ci spinge a mangiare molte calorie "vuote" che ci fanno ingrassare ma non ci nutrono.
Invece, i superfoods sono alimenti naturali e, come tali, offrono una combinazione ideale di vitamine, minerali, enzimi, proteine e acidi grassi essenziali.
Soprattutto se coltivati in maniera biologica offrono una serie di vantaggi rispetto agli alimenti tradizionali, ai prodotti preconfezionati, e ai fast food, che di solito hanno aromi artificiali, coloranti, additivi ed esaltatori di sapidità.
Il superfood è diventato ormai un vero e proprio termine di tendenza nella nutrizione.
Nonostante il loro aspetto possa non essere invitante (ad esempio i superfood in polvere), sono molto versatili e facilmente utilizzabili in:
Io personalmente li uso a merenda o a colazione combinati con frutta fresca leggermente riscaldata (essendo un alimento freddo) con grassi sani: olio di cocco e ghi.
Tu, come consumi la frutta? La mangi fresca o a temperatura ambiente?
Invece andrebbe riscaldata leggermente con grassi sani, perchè è un alimento freddo che rallenta la digestione.
Questo piccolo-grande accorgimento l'ho scoperto nel programma on line di Francesca Cillo, che ha creato il metodo Sauton.
Se vuoi scoprirlo anche tu, clicca qui sotto:
Se vuoi acquistare superfoods di alta qualità puoi curiosare nello shop Sauton, dove troverai tantissime informazioni sulle loro proprietà e modo di assunzione.