Erica Franceschini - Blog

Erica Franceschini

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Ciao a tutti. E arrivato l'autunno e si cominciano a cucinare piatti tipici di questo periodo... Come l'ossobuco.

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Si mette in forno a 180gradi per 30minuti..viene la crosticina... Sopra Se si vuole. Si può spolverare con un po di zucchero a velo.

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Una vokta che l'impasto è stato tirato fuori dal frigo si fa la base della torta. Si livella. Con un cucchiaio.. E si mette la crema.. Di ricotta.. E si ricopre la crema con la pasta rimasta...

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