Consumarle aiuta a proteggere cuore e intestino e tutto riducendo i valori del colesterolo. Amiche della pelle, sostengono i reni e, se sottoforma di decotto, rientrano tra i rimedi per la tosse. Buone sia da sole che all’interno dei dolci, in alcuni casi possono essere un buon ingrediente anche per contorni particolari ai quali donano un gusto dolce e al contempo fresco.
Anche le susine rientrano a pieno titolo tra la frutta di giugno. Ricche di vitamine, vantano in particolare la presenza della vitamina A, cosa che le rende tra i frutti più antiossidanti. Anche l’apporto di fibre è importante e fa si che siano anche amiche dell’intestino del quale regolano il transito e la capacità di depurarsi dalle scorie. Diuretiche, sono in grado di stimolare il sistema nervoso e di alleviare gli stati di stanchezza mentale. Inoltre fanno bene al fegato e tutto con solo 35 calorie per 100 grammi. Ottime nello yogurt, sono ovviamente buone anche a fine pasto o per spezzare la fame durante il giorno.
Tra i frutti più amati ci sono sicuramente le ciliegie. Piccole, colorate e dolci quanto basta per dare il buon umore sono infatti anche benefiche. Oltre a vantare proprietà antiossidanti, sono riche di fibre e quindi amiche dell’intestino. Inoltre contribuiscono a mantenere bassi i livelli di colesterolo nel sangue e fanno bene al fegato. Particolarmente utili contro i dolori articolari, saziano abbastanza in fretta. Dato che per 100 g apportano circa 60 calorie sono indicate anche se si è a dieta. Fanno bene al cuore, aiutano a disintossicarsi e a depurarsi e addolciscono in modo naturale dolci e preparazioni varie. Ovviamente, però, è consigliabile consumarle a crudo.
Tra gli alimenti più apprezzati della stagione primaverile/estiva ci sono le fragole. Con poco più di 30 calorie per 100 grammi sono infatti colorate e dolci al punto giusto. Tra le proprietà principali vantano quelle antinfiammatorie e quelle antiossidanti. Inoltre hanno un blando potere drenante, cosa che le rende ottime per chi desidera depurarsi. Prevengono la placca dentale e le malattie del cuore e sono ricche di iodio, cosa che le rende tra gli alimenti considerati amici della tiroide.
Ottime da mangiare da sole, si sposano bene con yogurt e panna e sono in grado di donare sapore ai dolci. Ciò nonostante, per poter godere a pieno delle loro proprietà è consigliabile consumarle crude.
fonte notiziebenessere