Chi va in palestra può mangiare tutto ciò che vuole senza ingrassare?

vogliono?

Molto spesso chi pratica attività fisica  per due o tre volte a settimana si sente giustificato a bere (es. vino, birra, altri alcolici ) e mangiare tutto ciò che vuole , nelle quantità che più desidera . Quante volte abbiamo sentito amici o familiari dire: “Oggi ho fatto tre ore di palestra, ora posso mangiare e bere tutto quello che mi va senza ingrassare! “oppure: “Posso mangiare tutto ciò che voglio, tanto smaltisco con un po’ di jogging”? È indubbio che l’attività fisica regolare aiuta a controllare il peso e a mantenere una buona forma fisica, prevenendo tante malattie come sovrappeso e obesità. Tuttavia l’esercizio fisico, da solo, non è sufficiente. Tanti studi hanno infatti dimostrato che, per perdere peso in modo corretto e guadagnare salute, una regolare attività motoria associata a una dieta equilibrata e varia è più efficace che il solo esercizio fisico. Pertanto, la convinzione che allenarsi regolarmente consenta di bere e mangiare tutto ciò che si vuole senza prendere peso non è retta da alcuna base scientifica .

La verità scientifica:

• L’importanza di una dieta equilibrata e varia
  Per perdere i chili in eccesso e, in generale, avere una buona salute è necessario adottare uno stile di vita corretto , che preveda cioè un allenamento costante fatto di esercizi aerobici e anaerobici e una dieta bilanciata in micro e macronutrienti. Se non si osserva la giusta dieta, tutte le calorie bruciate durante l’attività fisica vengono recuperate con l’eccesso di cibo.
• Una dieta per le tue calorie giornaliere
  È fondamentale rispettare il proprio bilancio energetico, quindi sapere quante calorie è necessario introdurre e quante se ne consumano facendo attività fisica. Conoscere le calorie che bisogna assumere ogni giorno per non ingrassare non è facile, in generale bisogna seguire una dieta mediterranea equilibrata in macro e micronutrienti e personalizzati per le proprie calorie giornaliere , oltre a un piano di attività fisica adatto alle proprie caratteristiche.
• Più proteine per buoni muscoli
  Nell’alimentazione degli sportivi non dovrebbero mai mancare le proteine ad alto valore biologico e, in particolare, gli aminoacidi ramificati . Questi ultimi vengono captati direttamente dai muscoli senza passare per il fegato e possono essere utilizzati per produrre energia o per riparare le strutture muscolari danneggiate. Gli aminoacidi ramificati si trovano soprattutto negli alimenti di origine animale.

Ricorda: 
Se si mangia e beve per un totale di calorie molto maggiore rispetto a quelle che si consumano andando in palestra, è molto più probabile ingrassare che dimagrire.