Chef RP cucinART - Finger Lickin'Good
Cibi & Bevande
Lingue di Gatto Sfiziose e Fragranti (Foto di Alcuni Passaggi)
2018-09-29 11:59:06
Le Lingue di Gatto Sfiziose e Fragranti sono dei semplicissimi biscottini che mi fanno ritornare con il pensiero all'infanzia. Quante ne ho mangiate. Quintali e Quintali.
Infatti sono dei biscotti appunto a forma di Lingua di Gatto che si usano per accompagnare gelati, macedonie e creme. Risultano molto facili da fare e non serve essere molto esperti. Essendo fragranti e saporite si accompagnano a moltissimi dolci. Siete curiosi di sapere la ricetta?
INGREDIENTI
180 gr albumi
125 gr zucchero semolato
125 gr zucchero a velo
180 gr burro sciolto
250 gr farina