Chef RP cucinART - Finger Lickin'Good

Cibi & Bevande

Calamari Cbt 60 X 10 minuti, Capasanta Gratinata 52 X 10 minuti, Coda Gambero Argentina 58 X 10 minuti e Fiori di Zucca

2018-07-26 09:42:24

La Cbt (cottura a bassa temperatura) oramai sta entrando nelle case di tutti noi. I risultati che si ottengono sono straordinari. Si può cuocere senza condimenti, senza grassi, ma il suo punto forza è che si può cuocere l’alimento molti giorni prima pur mantenendo la freschezza originaria. La conoscete la Cbt? Se avete perplessità chiedete pure. Ti piacciono le mie ricette? Seguimi diventando mio FAN per non perderti MAI le news!

by Riccardo Picotti
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