Oggi pensavo a cosa fare in questi giorni, e siccome a me piace molto la montagna mi è venuta in mente la pasta con speck e caprino presto condividerò con voi la ricetta è una foto di come verrà la pasta secondo me sarà molto squisita😋😋

TORTA SOFFICE DI MELE 

Montare con le fruste elettriche 2 uova, 150g di zucchero semolato e 1 bustina di vanillina.

Poi aggiungere 50g di burro fuso ormai freddo continuare a mescolare con le fruste.

Infine aggiunte 200g di farina mescolata con 16g di lievito per dolci alternando con 200g di panna da cucina. 

Lavare e pulire 3 mele, tagliare a fattine. Introdurre  nel impasto (precedentemente versato in una teglia apribile di 24cm) le mele a cerchio fino a completare tutta la superficie, mescolare 2 cucchiai di zucchero a velo e 1/2 cucchiaio di cannella e cospargere la superficie della torta con il composto ottenuto.

Mettere in forno a 180 gradi per circa 30 min.

Impiattare.

                                         Buon appetito 🍰🎂😋

Ciao io sono Gaia e mi piace molto cucinare. Mi piacerebbe condividere le ricette che ricette sto imparando a fare per il mio futuro ✌🏼