Cristi Rusu
Benefici cetriolo: fonte di minerali e vitamine Il cetriolo contiene molti minerali (calcio, fosforo, zolfo, manganese, potassio, sodio, ferro, iodio), anche se in modiche quantità, fatta eccezione per il potassio, alcune vitamine del gruppo B (tiamina, riboflavina, niacina, acido folico), vitamina C, E, K, provitamina A, azulene e acido tartarico. Tali elementi si concentrano soprattutto nella buccia e nei semi, che pertanto non andrebbero eliminati al momento del consumo. Il cetriolo fa bene perché depura Il cetriolo è un ottimo depurativo grazie al suo contenuto di acqua (96,5%) e di potassio. Se consumato regolarmente, è in grado di eliminare le scorie e le tossine che causano acidità del sangue, ritenzione idrica e cellulite, rallentamento del metabolismo. Inoltre, promuove la funzionalità dei reni, prevenendo anche l’accumulo di acidi urici, la gotta e la formazione di calcoli ai reni e alla vescica. Per usufruire delle benefiche proprietà dei cetrioli, occorre consumarli crudi. Il cetriolo contrasta il sovrappeso e l’invecchiamento della pelle Questo ortaggio contiene acido tartarico che agisce come regolatore del pH del sangue e svolge un’azione disintossicante e leggermente lassativa. Inoltre limita l’assorbimento dei carboidrati, quindi delle calorie, per cui è utile a chi deve perdere peso. Il suo effetto è potenziato dalla presenza di fibra, anch’essa efficace nel ridurre l’assorbimento di zuccheri e anche di grassi e colesterolo. L’acido tartarico è anche in grado di stimolare la produzione di collagene, la proteina che contribuisce a mantenere elastica e morbida la pelle, prevenendo le rughe. Il cetriolo mantiene giovane il cervello Un altro punto di forza di questo ortaggio è la presenza di flavonoidi con proprietà antinfiammatorie che contrastano l’invecchiamento delle cellule del cervello e sono utili contro la perdita della memoria. Inoltre, tali elementi sono efficaci anche per contrastare le complicanze del diabete che comprendono danni al cervello, oltre che a retina, arti inferiori, reni. Il cetriolo disinfiamma e decongestiona Il cetriolo contiene azulene, lo stesso principio attivo della camomilla con azione antinfiammatoria e decongestionante. In particolare, questa sostanza si rivela utile negli stati infiammatori della tiroide (tiroiditi) e nelle infiammazioni che rendono più difficile eliminare la ritenzione e la cellulite. Ecco i BENEFICI del cetriolo: È particolarmente adatto a chi tende ad avere problemi di fegato, reni e apparato digerente. È utile contro il diabete, perché riduce l’assorbimento degli zuccheri e perché ha un indice glicemico molto basso, pari a 15, quinti il suo consumo contrasta i picchi glicemici elevati. È indicato in presenza di pressione alta, in quanto povero di sodio e fonte di potassio. È benefico nella prevenzione della gotta (elimina l’acido urico nel sangue causa di forti dolori articolari) e della calcolosi renale. Può consumarlo anche chi soffre di reflusso gastroesofageo, poiché attenua l’azione dei succhi gastrici, aumentando temporaneamente il pH dello stomaco, ma in questo caso è meglio consumarlo senza buccia ed eliminare anche i semi se grossi. Eccezionale contro cellulite e ritenzione idrica, aiuta a mantenere il peso forma. Il cetriolo è ricco di fibra, quella solubile forma un gel a livello dell’intestino che aiuta a rallentare l’assorbimento dei cibi prolungando il senso di sazietà. Ideale in presenza di problemi infiammatori della tiroide e del derma, disinfiamma e decongestiona. Il cetriolo è anche un cosmetico naturale Il suo succo è ricco di zolfo ed è eccellente per la cura della pelle. Non a caso già nell’antica Roma le donne lo usavano come maschera di bellezza il cetriolo è uno tra i vegetali più utilizzati in cosmesi; la polpa e il succo, schiariscono la cute, decongestionano e idratano. Tagliato a fette e applicato sul volto, schiarisce la pelle e attenua le imperfezioni regalando freschezza al volto.
Cristi Rusu
TUTTO QUELLO CHE DEVI SAPERE SULLO SHAMPOO La conoscenza è potere, e più ne sai sui prodotti che usi per curare i tuoi capelli, meglio li utilizzerai e più belli saranno, non credi? In questo articolo ti parleremo dello shampoo. Tutte usiamo lo shampoo, ma a volte ci sono un sacco di cose al riguardo che non sai: come si usa e come si sceglie? Che cos'è? Lo shampoo, come tutte sappiamo, è un prodotto che si utilizza per la pulizia e la cura dei capelli. Forse non sai che la parola "shampoo" è originaria dell'India, dove si chiamavano "champo" i tradizionali massaggi alla testa con oli. Questa consuetudine passò dall'India alla Gran Bretagna e da lì si diffuse in tutto il globo! Di cosa è fatto? Fondamentalmente di surfactanti o tensioattivi, ben equilibrati, per non eliminare troppo sebo. La composizione di ogni shampoo è differente, la puoi consultare su ogni prodotto! A cosa serve? L'obiettivo all'utilizzare lo shampoo è di eliminare l'accumulo di sebo non desiderato e delle sostanze che vi aderiscono, come la sporcizia, la forfora ed i residui che lasciano i prodotti di styling, per rendere i capelli puliti e maneggiabili. Come funziona? Lo shampoo pulisce i capelli togliendo il sebo. Il sebo è un grasso secreto dalle ghiandole sebacee, che viene emesso dai follicoli piliferi. I capelli assorbono questo sebo che, oltre a proteggerne la struttura proteinica dai danni esterni, cattura anche la sporcizia, la forfora ed i prodotti di styling (come detto in precedenza). Lo shampoo funziona chimicamente allo stesso modo del sapone: quando si applica ai capelli umidi, i surfactanti anionici riducono la tensione della superficie e favoriscono la separazione del sebo dai capelli. La materia grassa si emulsiona con lo shampoo e l'acqua, e viene portata via con il risciacquo.
Cristi Rusu