
Andrea Visintini
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Birra MORETTI, la storia del baffone.
28/11/2018, 19:41
Nel 1942 Lao Moretti girava per Udine con la sua macchina fotografica, in cerca di qualche soggetto da immortalare, fu così che per puro caso notò un signore coi baffi e cappello, distinto, vestito di verde, seduto al tavolino di un bar. Gli chiese se potesse scattargli una foto e quel signore acconsetí. Volete qualcosa per il disturbo? Chiese Moretti. Che mi paj di bevi! rispose quel baffone. Così venne scattata una seconda foto mentre questi sorseggiava la Birra, ovviamente MORETTI. Quello scatto divenne l'icona della birra friulana per eccellenza.


Andrea Visintini
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CASTAGNE: ecco l'alternativa alle caldarroste.
27/11/2018, 20:01
Questa sera propongo un'antica e semplice ricetta tramandata da mia nonna. Segue ⬇️


Andrea Visintini
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Bevete la Ferro-China!
26/11/2018, 21:04
La raccomandazione era un cucchiano al dì, come si usava fare per un tonico, da somministrare anche ai bambini. Si credeva infatti che il ferro diluito in alcool fosse facilmente metabolizzato dall'organismo. La combinazione con la corteccia di china era anche considerata una cura contro la malaria. Quella della Ferro-china rimase una categoria di tendenza fino alla fine degli anni ‘70, poi, scomparve lentamente. La tipica bottiglia è in vetro scuro, proprio come si era soliti conservare prodotti farmaceutici, per proteggerli dalla luce.

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