Founder Junior
Buoni non solo da mangiare!
Sono arrivati, gli alberi in Puglia ne sono carichi e ne andiamo tutti ghiotti. I fichi sono dei frutti meravigliosamente buoni e utili per il nostro organismo. Vediamo nel detteglio!
• Rallenta i processi di invecchiamento
• Innalza le difese immunitarie
• Riduce il rischio di malattie cardiovascolari
• Riduce il rischio di mutazione del DNA
• La californiana Cancer Cure Foundation l’ha inserito nella lista dei ventisette alimenti utili alla prevenzione del cancro
• È molto ricco di calcio, ne contiene molto più del latte scremato e di molti altri frutti
• Contiene moltissimo ferro, più di qualsiasi altro frutto, peculiarità che gli conferisce un’apprezzabile azione antianemica
• Possiede una gran quantità di magnesio
• A parità di peso, racchiude quasi il doppio di potassio della banana, rinomata per il suo alto contenuto di questo minerale
• Ha il più alto contenuto di fibra rispetto a tutti gli altri tipi di frutta e ortaggi;
• Include una discreta quantità di acidi grassi omega 3 e omega 6 ma è completamente privo di acidi grassi saturi
• In fatto di polifenoli, il livello è da quattro a dieci volte superiore a quello che si può ritrovare in qualsiasi altro frutto