ZeroZucchero o quasi
Riscopri il piacere del gusto!
ZeroZucchero o quasi
Benvenuto sulla pagina "ZeroZucchero" scopri i segreti delle cucina ketogenica poco zucchero e tanto gusto!
Un regime alimentare ketogenico non è una dieta ma uno stile di vita!
Ingredienti:
200 g cioccolato fondente
100 g burro chiarificato
4 uova intere
100gr di miele
40 g farina riso
Pere e cannella
Preparazione:
Scogliere il burro e il cioccolato a bagnomaria in un pentolino.
Aggiungere i tuorli, il miele e un pizzico di sale.
Montare gli albumi a neve ferma e incorporarli al composto
Aggiungere la farina.
Versare il composto nella teglia da torta imburrata, tagliare le pere a spicchi e condirle con cannella, infine posizionarle sopra l’impasto.
Infornare a180 gradi, forno statico x 25/30 minuti