Tortini salati speck e zucchine
I tortini salati speck e zucchine rappresentano un’idea semplice e gustosa per un antipasto sfizioso e ideali da mangiare anche il giorno successivo alla preparazione. Ecco i passaggi per la ricetta tortini salati speck e zucchine.
Tortini salati speck e zucchineI tortini salati speck e zucchine rappresentano un’idea semplice e gustosa per un antipasto sfizioso e ideali da mangiare anche il giorno successivo alla preparazione.
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- DIFFICOLTÀ:MEDIA
- VINO:-
- DOSI:6
- CUCINA REGIONALE:-
- TEMPO:10 min di preparazione20 min di cottura
- COSTO:MEDIO
Tartara di zucchine e asparagi
La tartara di zucchine e asparagi si prepara realizzando una salsa con l’olio e l’aceto mentre si puliranno le zucchine e gli asparagi riducendoli a dadini e sbollentandoli per due minuti prima di condirli con la salsa e l’erba cipollina sminuzzata. Si suddividerà il composto in 4 ciotoline individuali avendo cura di capovolgerle nei piatti individuali prima di servire in tavola.
- DIFFICOLTÀ:BASSA
- VINO:COLLIO PINOT BIANCO
- DOSI:4
- CUCINA REGIONALE:-
- TEMPO:25 m
- COSTO:-
Rotolini di zucchine con prosciutto e formaggio
I rotolini di zucchine con prosciutto e formaggio sono dei deliziosi finger food da consumare durante un buffet, un aperitivo in piedi o una cena tra amici. Possono essere realizzati anche il giorno prima e conservate in frigorifero.
Come preparare i rotolini di zucchine con prosciutto e formaggio
E’ una ricetta facile e veloce che viene realizzata grigliando le zucchine e preparando la crema con il formaggio e il prosciutto cotto. Scopriamo i passaggi dei rotolini di zucchine con prosciutto e formaggio.
- DIFFICOLTÀ:BASSA
- VINO:-
- DOSI:4
- CUCINA REGIONALE:-
- TEMPO:15 min di preparazione5 min di cottura
- COSTO:BASSO