IL METABOLISMO

E’ l’insieme dei processi biochimici che avvengono nel nostro organismo con lo scopo di estrarre e utilizzare l’energia racchiusa negli alimenti. Non solo. Il processo metabolico determina anche con quanta efficenza quell’energia viene bruciata, cioè quanto velocemente prendiamo peso e quanto, altrettanto facilmente, lo perdiamo.

Un metabolismo lento è dato dal rapido accumulo di peso o dalla difficoltà a perderlo e sono: affaticamento, depressione, intestino pigro, ipotensione, ipersensibilità al freddo, pelle e capelli  secchi ed anche le intolleranze alimentari spesso sono causa di rallentamento del metabolismo.

Che cosa rallenta il metabolismo? La vita sedentaria, non fare colazione.oppure non pranzare o non cenare rallenta il metabolismo. Concentrare il mangiare nel pasto della cena e andare a dormire presto lasciamo le calorie inutilizzate e si accumulano.

Cibi negativi per il metabolismo: carni rosse, salumi, formaggi grassi, prodotti da forno, zuppe precotte, gelati, creme, piatti pronti che contengono: cereali raffinati, zuccheri, fritti, intingoli, alcolici di tutti i tipi.

Cibi Detox che ci danno una mano a disintossicarci: aglio, ananas, asparagi, avocado, barbabietole, basilico, broccoli, carciofi, carote, cavolfiori, cavolini di Bruxell, cavolo, cipolla, le spezie con il peperoncino, curcuma, finocchio, limone, mele, noci, olio biologico spremuto a freddo, prezzemolo, semi di lino resi in polvere, spinaci, tarassaco, zenzero, cicoria, tutte le verdure a foglia verde ( contiene clorofilla, fibra, acqua, vitamine), e bere tanta acqua.

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Per avere un effetto DETOX prolungato, basta fare un bagno con acqua salata con sale rosa per 3 gg consecutivi. Contiene 87 elementi essenziali determinanti per la salute in generale per una vasca normale usare 1,2 Kg di sale. La temperatura deve essere di 37°. Tempo ottimale è di 20/30 minuti per avere un meraviglioso effetto DETOX!!!