REACTION al rilascio sul Play Store di Google della App diCamTv
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La Reaction dei NetBro's all'arrivo della App di Cam Tv sul Play Store di Google. Tra pochi giorni pensiamo che verrà rilasciata la App anche sul App Store Apple e se troveremo differenze rilevanti integreremo l'articolo con un nuovo video.
La trippa alla milanese o busecca
La trippa è un piatto della tradizione popolare che da nord a sud viene preparata con ricette differenti. La Macelleria Tonino propone la preparazione alla milanese per offrire ai suoi clienti i gusti originali della tradizione lombarda. Prenotala subito chiamando in negozio.
La trippa è un piatto tipico della tradizione gastronomica meneghina e lombarda. Piatto di origini contadine accompagnava le sagre popolari ed era il piatto tipico della vigilia di Natale.
Il suo nome popolare busecca ha portato ad appellare i milanesi come "busecconi" perchè grandi consumatori di questa pietanza.
Come per tutti i piatti della tradizione popolare la trippa è caratterizzata da un numero infinito di varianti nate nella sua preparazione, infatti ogni paese , città e famiglia ha caratterizzato questo piatto con molteplici personalizzazioni.
La ricetta che propone la Premiata Macelleria Tonino Novello di Varese è quella classica, direttamente dall'antica tradizione milanese, giunta fino ai giorni nostri.
Un piatto di semplice preparazione, anche se richiede un lungo tempo di cottura, caratterizzato da ingredienti facilmente reperibili.
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