Si otterrà così un effetto sgonfiante e rigenerante senza incorrere in pericolose carenze nutrizionali. Ecco cosa mangiare durante la dieta dei 3 giorni, o meglio cosa prediligere nella composizione del proprio menu quotidiano:
- alimenti e bevande antiossidanti come i frutti di bosco, carote, noci, miele, peperoni, mandorle e tè verde;
- abbondate con i vegetali drenanti quali ananas, carciofo, sedano e cetrioli;
- per potenziare l’azione depurativa, si dovrebbero preferire pasta, pane, riso e altri cereali integrali, poiché sono ricchi di fibre, sani e aiutano il corretto funzionamento dell’intestino;
- in alternativa è possibile optare sui cereali privi di glutine come quinoa, riso, grano saraceno e mais, ma solo per poche volte al mese.
Per una dieta detox più efficace scegliete una bevanda fatta in casa, preparata con sciroppo d’acero, succo di limone, cannella e acqua, bevendola al posto di un pasto per un digiuno depurativo. È comunque consigliabile berla solo al mattino, prima di una colazione depurativa – dunque a digiuno – e per il resto della giornata consumare solo proteine, frutta e verdura.
Dieta disintossicante di 3 giorni, menu
Non c’è bisogno di fare rinunce particolari per seguire una dieta disintossicante di successo. L’importante è bere moltissima acqua ed evitare i cibi pesanti, troppo raffinati o eccessivamente ricchi di grassi. Di seguito un esempio per un menu completo da 3 giorni, ideale per sgonfiarsi.
Primo giorno
- Colazione: dopo aver bevuto il mix con sciroppo d’acero e limone, è possibile consumare una macedonia di frutta con uno yogurt magro e fiocchi d’avena integrali;
- a pranzo un’insalatona di verdure crude, tonno, patate e un po’ di mais condita con una salsa allo yogurt;
- come spuntino, una manciata di semi di zucca oppure tre o quattro noci;
- a cena del riso integrale più un mix di verdure cotte in agrodolce, condite con una salsa preparata con aceto e miele.
Secondo giorno
- colazione: yogurt magro, frutta secca e fiocchi d’avena integrali;
- pranzo: insalata di verdure fresche;
- spuntino: frutta fresca, come ananas;
- cena: zuppa di fagioli e patate cotta con dado vegetale, cipolle e carote.
Terzo giorno
- colazione: porridge di avena integrale fatto con acqua, miele, banane e yogurt magro;
- pranzo: gallette integrali di avena e insalata di verdure condita con una salsina allo yogurt, aglio, cetrioli e succo di limone;
- spuntino: 100 grammi di frutti di bosco;
- cena: salmone con verdure al vapore e patate al forno.
Dieta detox: quando fare la dieta disintossicante e se funziona
Sarebbe particolarmente utile seguire la dieta disintossicante da 3 giorni ad esempio prima delle feste, così da ripulire il corpo e prepararlo alle tipiche abbuffate di questi periodi. In generale questo regime sgonfiante è perfetto anche per tornare in forma dopo un periodo stressante per lo stomaco.
Non ci sono particolari rischi per la salute anche perché va seguita solo per tre giorni ed è comunque equilibrata e sana, anche se chi è abituato a mangiare di più potrebbe avvertire un senso di fame. In questo caso mangiare un frutto o dei cereali integrali, unendovi un bel bicchiere d’acqua.