Ricette light gustose
Cuore dolce di flan al formaggio
2021-05-01 06:00:51
Si prepara in 20 minuti per 4 persone.
Ingredienti
125 g di Philadelphia light o altro formaggio cremoso
150 g latte scremato
1 uovo
1/2 cucchiaino di maizena
40 g du zucchero oppure 25 g stevia o dolcificante ipocalorico preferito
colorante rosso, liquido q.b. (facoltattivo)
decorazioni di zucchero (facoltative)
Preparazione
Un morbido flan da consumare a metà,,, tra innamorati, perché san Valentino non è solo il 14 febbraio! Oltretutto è cotto nel microonde per pochi minuti e può essere realizzato con ingredienti light e senza troppo impegno in cucina. Ecco il procedimento:
- Mescolare tutti gli ingredienti e versare in uno stampo antiaderente a forma di cuore
- Cuocere nel microonde alla massima potenza per 8-10 minuti.
- Lasciare 5 minuti nel microonde, senza aprire lo sportello.