Ricette light gustose

Asparagi con panna acida

2020-11-26 09:01:41

Oggi vi presento una ricetta light e veloce per 2 persone, tempo di preparazione 20 minuti.

Ingredienti

1 mazzo di asparagi

panna acida q.b.

Preparazione

Con l'arrivo dei primi asparagi, possiamo provare questa ricetta suggeritami da una mia cara amica. L'asprigno della panna acida si sposa benissimo con il dolce degli asparagi!

  1. Raschiare e lavare bene gli asparagi
  2. Cuocerli al dente, possibilmemte al vapore, per farli rimanere croccanti
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