Ma voi , i tortellini di pizza li avete mai mangiati ?? Ripieni di ricotta e alici o con tonno e pomodori secchi, preparati con impasto di kamut o al riso rosso.......fritti in olio bollente......

Riso Rosso

Questa sera Hombre sta preparando un impasto con farina di RISO ROSSO integrale, derivante dalla macinatura del chicco integrale dal pericarpo rosso, farina che risulta essere molto profumata.Fonte importante di magnesio e fosforo, è ricco di fibre. Consigliato per tenere sotto contro il colesterolo

Questa PIZZA ieri sera su richiesta di una signora inglese: su una base di pizza con mozzarella cotta abbiamo aggiunto pomodoro a pera d'Abruzzo, tagliata di manzo e fettine di ananas fresco, mix di sapori insoliti , voi avreste gradito ? La signora ci ha riferito che era very very good !!!!!