I benefici delle piante
Physalis Peruviana ricca di vitamine
Conosciamo meglio questa pianta, la Physalis Peruviana è una pianta ricca di vitamine e minerali, provitamina A, vitamina C, del gruppo B, tiamina, niacina, vitamina E. Quindi un ottimo antiossidante e favorisce la digestione...
Apporta oltre a tutto principi attivi come l’acido malico, glucidi e acido citrico. Alcuni di essi sono determinanti per fortificare il nervo ottico e per diminuire la quantità di albumina a carico dei reni.
Viene impiegata anche per curare i malanni della gola, per purificare il sangue, specialmente per i diabetici, e per favorire la diuresi in chi ha problemi di prostata. Il succo estratto dai falsi frutti viene impiegato per la cura delle cataratte oculari.
La physalis peruviana è di origine sudamericana e fu portata in Europa dagli Spagnoli. Attualmente la sua coltivazione è molto diffusa anche in India e in tutta l’Asia. Particolarmente pregiata è proprio la bacca arancione. Fornisce importanti sostanze nutritive e contiene preziosi antiossidanti contro le malattie.
Questa pianta veniva usata già secoli fa dagli Aztechi per curare tumori, epatiti e malaria.
La physalis può essere consumata fresca o essiccata. Ottima.
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