L'Anno Birrario

Gennaio

A Capodanno invece del champagne provate a brindare con una bella Tripel Belga.

Durante le fredde giornate invece scaldatevi con un bella Imperial Stout.

Febbraio

A febbraio come tutti sanno c'è San Valentino, stupite quindi la vostra dolce metà:

Provate una Strong Ale Scura Belga con cioccolato al latte

o se preferite le birre chiare 

una Strong Ale Chiara Belga con una foresta nera al cioccolato bianco.

Sono abbinamenti superbi che dimostrano che un appassionato di birra sa essere anche romantico.

Marzo

In questo periodo dell'anno sono perfette le Bock o le Doppelbock

Aprile

Per andare un po' sul diverso bevetevi una Lambic ai Lamponi, altrimenti sono perfette le Weiss o le Dunkel Weizen, da bere rigorosamente all'esterno nelle prime giornate di sole primaverili.

Maggio

Direi che va benone una Maibock, birra fatta apposta per questo mese oppure una fresca Blanche

Giugno

Questo è il mese in cui va benone una bella Ale, o meglio ancora una India Pale Ale 

Luglio

Con il caldo di luglio bisogna dissetarsi parecchio, quindi sono perfette le WitBier o delle splendide Pilsner, possibilmente in bicchieri grandi.

Agosto

Cosi come a luglio bisogna battere la canicola con delle belle birre fresche, perfette quindi le Summer Ale Inglesi o delle Hefeweizen

Settembre

Il caldo comincia a calare leggermente, il momento è perfetto per le Bitter Inglesi o per una una Gueuze.

Ottobre

Il mese dell Oktoberfest, quindi obbligatoriamente una Oktoberfestbier, per Halloween si può andare su una Imperial Porter alla Zucca

Novembre

Vanno bene le Birre alle Castagne o, visto che comincia a fare sempre più freddo, una Imperial Pale Ale per scaldarsi.

Dicembre

Ci sono parecchie birre dedicate a questo mese e alle vacanze di natale, quindi ovviamente le Winter Ale e le Christmas Beer

Ecco tutto, ricordatevi di bere con moderazione, di assaggiare sempre nuovi stili e soprattutto che la birra è più buona se bevuta in compagnia