Ornella Burigato
Top Founder Senior
Di recente ho fatto un viaggio itinerante nella nostra bellissima Italia e come prima tappa ho scelto Ravenna per la sua storia, per i magnifici mosaici e l’ottima cucina romagnola. Ecco allora che vi racconto dell’Osteria Passatelli 1962, situata nel centro storico a pochi passi da San Vitale e il Mausoleo di Galla Placidia. È un ex cinema che fu sede del primo spettacolo cinematografico dopo un anno dalla proiezione dei F.lli Lumieré avvenuta a Parigi il 28/12/1895. Qui puoi cenare e godere della proiezione di un vecchio film. Ma puoi anche guardare la preparazione della pasta fatta in casa, dalla cucina a vista. Io ho mangiato le più buone tagliatelle al ragù della mia vita 😋😋 mentre mio marito ha assaggiato i famosi Passatelli (da qui il nome del locale) rigorosamente fatti a mano ed in brodo (ma quello vero!), preceduto da un antipasto tipico con salumi, formaggi, squaquerone e marmellate di fichi caramellati e porro in agrodolce. Alla fine un dolce fantastico al cucchiaio di mascarpone e fichi. Il tutto inaffiato da un ottimo vino rosso della casa. Il rapporto qualità/prezzo è ottimo. Se passate di qua ve lo consiglio: Osteria Passatelli 1962 Via Ponte Marino 19 Ravenna Tel 0544 215206
Ornella Burigato
Top Founder Senior
Di recente ho fatto un viaggio itinerante in Italia, la nostra bella meravigliosa Italia e come prima tappa ho scelto Ravenna per la sua storia, i suoi splendidi mosaici e il suo fantastico cibo. Ecco allora che vi racconto del Ristorante/Osteria Passatelli dove ho mangiato le più buone tagliatelle al ragù della mia vita 😋. Questo ristorante si trova nel centro storico di Ravenna, a pochi metri da San Vitale e il Mausoleo di Galla Placidia, in via Ponte Marino 19 ed è un ex cinema che fu sede del primo spettacolo cinematografico dopo un anno dalla proiezione dei F.lli Lumiere avvenuta a Parigi il 28/12/1895. La sala da pranzo è stata ricavata nella platea e mentre si mangia si può godere della visione di un film. In questo posto si può vedere la preparazione della pasta fatta in casa dalla splendida cucina a vista. Ho assaggiato le tagliatelle al ragù e mio marito i passatelli in brodo (ma brodo vero!!!) preceduti da un antipasto tipico romagnolo con salumi, squaquerone e marmellate di fichi caramellati da leccarsi le dita! Il tutto inaffiato da un buon vino rosso della casa. Per finire un dolce al cucchiaio di mascarpone e fichi. Il rapporto qualità/prezzo è ottimo. Provatelo se passate di qua 👍🏼
Ornella Burigato
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