Omar Prevarin
Due scienziati dell’Università di Washington hanno creato il sito WhichFaceIsReal per addestrare gli utenti di internet a capire se una foto è effettivamente creata dal computer o è vera. I volti sono frutto del lavoro di un algoritmo sviluppato da #Nvidia, che realizza ritratti fotografici "artificiali" quasi perfetti come si vede in questa foto. Come riconoscere i volti falsi? Facile: quelli troppo simmetrici spesso lo sono. Anche i capelli 👩🦰sono un punto critico: al momento è molto difficile per un software crearli ex novo, così a volte (per esempio) appaiono troppo dritti, a volte circondati da uno sospetto bagliore. Lo stesso dicasi per i denti🦷, altrettanto difficili da realizzare per un software.
Omar Prevarin
📖L’Università di Wageningen nei Paesi Bassi ha calcolato che, su circa un milione di specie conosciute di insetti, ne esistano poco meno di duemila commestibili: due miliardi di persone già li mangiano abitualmente. Secondo la Fao, sono entomofagi (cioè considerano normale alimentarsi con alcuni insetti) 36 Paesi africani, 23 americani, 29 asiatici e anche 11 europei. Gli insetti più consumati sono i coleotteri (31%), seguiti da bruchi (18%), api, vespe e formiche (14%), cavallette, locuste e grilli (13%). Anche ragni e scorpioni, che non sono insetti, fanno parte della dieta di molte popolazioni. Locuste, bruchi e simili sono ricchi di proteine, calcio e ferro, e il loro consumo ha un impatto ambientale enormemente inferiore a quello degli allevamenti di mucche, maiali o polli.
Omar Prevarin