Barrua 2009 Santadi Carignano del Sulcis

Vino che lascia soddisfazioni sia al palato che al naso. Dopo 10 Anni gli Antociani sono nella fase calante infatti il colore è sul mattonato, timido dopo la stappatura ma promettente sui terziari.Al naso si percepiva subito un po di liquirizia e cioccolato, spero di trovare dei sentori Animali.

Trento e Sicilia mai così uniti da una filosofia a prescindere unicova la quale lega terroir e metodo astrale per un risultato divino

Fra qualche anno ricorderemo questo momento. Peccato per chi non ha creduto e fortunati a tutti i visionari.