Adoro gli animali, mi piace poter essere la spalla di supporto dispensando consigli utili, mi rilassa cucinare ed improvvisare anche piatti nuovi e le letture per una crescita spirituale.
Amici di Cam.TV come anticipato nella mia breve presentazione, le mie passioni sono diverse, alcune sviluppate con corsi ed esami ed altre esclusivamente da autodidatta. Oggi ho piacere di condividere la ricetta per preparare la "Grappa alla Liquirizia"
DOSI: 100 gr di radice di liquirizia ( o la classica liquirizia a pezzi),
2 l. di grappa secca
Ridurre a pezzetti la radice di liquirizia, metterla a macerare nella grappa in un vaso di vetro per un mese esposta al sole. Al termine del periodo spostare il vaso al buio e lasciare per un altro mese. Filtrare e imbottigliare. Avrete così ottenuto un liquore con proprietà digestive ed espettoranti da gustare tutto l'anno.