Più risultati con meno fatica!
Più grassi e meno carboidrati! Questa è la dieta chetogenica, la conosci?
Si tratta di un tipo di alimentazione che prevede di trarre circa il 75% delle calorie giornaliere dai grassi, a seconda delle esigenze individuali, la percentuale può variare dal 60 al 90%. Anche le proteine svolgono un ruolo importante mentre i carboidrati vengono diminuiti in maniera drastica.
Se hai deciso di limitare al minimo il consumo dei carboidrati e quindi meno zuccheri,( e io te lo consiglio) la dieta chetogenica fa per te!
Quali alimenti sono permessi nella dieta chetogenica?
Si possono consumare tutti gli alimenti che contengono grassi e proteine.
Il corpo impara pian piano a utilizzare i grassi di deposito come fonte di energia.
Buone fonti di grassi sono:
- la frutta secca, i
- semi
- le uova
- il formaggio
- il pesce grasso, oltre agli oli vegetali come quello d'olio di oliva.
L’ olio di cocco è una fonte di grassi perfetta.
La fonte di carboidrati si ottengono, dagli ortaggi, ma quali sono i più consigliati in una dieta chetogenica?
Gli ortaggi e la frutta in generale sono molto importanti in ogni dieta, non solo per le vitamine e i minerali in essi contenuti, ma anche perché gli antiossidanti presenti catturano i radicali liberi.
Il cavolo, carote, cetrioli, insalata, funghi, asparagi e fagiolini hanno sostanze nutritive importanti per l’alimentazione chetogenica.
E come dimenticare l’avocado che fornisce grassi di prima qualità.
Quale verdure andrebbero invece, assolutamente evitate?
Sarebbe meglio non consumare:
- pomodori,
- mais dolce,
- cipolle e
- peperoni rossi.
- ceci, i fagioli e i piselli, che contengono tanti carboidrati non sono l’ideale.
A CHI E' CONSIGLIATA LA DIETA CHETOGENICA?
A chi vuole perdere peso in modo efficace, ma sopratutto ed è aperto a nuove esperienze.
Non è una dieta semplice, anzi è molto mirata e restrittiva, e l’atteggiamento mentale gioca un ruolo determinante, perchè il segreto non è limitare gli alimenti o mangiare meno, ma mangiare alimenti diversi che magari fino a oggi non avevi tenuto in considerazione.
Devi essere pronto a fare a meno di pasta, pane, patate e similari.
All’inizio è dura, sentirai la bocca asciutta, l'alito pesante, a volte anche mal di testa.
Per raggiungere lo stato di CHETOSI, cioè quando il corpo comincia a utilizzare i grassi di deposito come fonte di energia, a volte occorrono parecchi giorni.
Se ci riesci, a non " sgarrare" ( zero carboidrati) ben presto noterai gli effetti positivi sulla salute e il vantaggio di un benessere fisico totale, concentrazione, focus mentale, e energia a volontà.
La voglia di carboidrati scomparirà, e sopratutto se vuoi perdere peso non sentirai più la fame!
Se invece la voglia di mangiare i carboidrati ti rimane, oggi ci sono sul mercato prodotti chetogenici, come pasta, snack biscotti da comprare direttamente online che ti aiutano a mantenere la dieta senza problemi.