Véronique Parodi
Top Founder Junior
🍡I #macarons hanno origini italiane? 🇮🇹❤️🇨🇵
2018-12-28 15:19:11
Per scoprire l’origine dei macarons occorre tornare indietro a Caterina de Medici e al bagaglio di cultura gastronomica che portò in Francia come regina. Tra i suoi meriti anche quello di aver esportato il nostro amaretto, vero e proprio antenato del macaron non solo per il sapore di mandorla ma anche perché, a pensarci bene, l’amaretto ha la forma di un mezzo macaron.〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ In origine macaron era infatti il nome attribuito a un dolcetto alla mandorla e formato da un solo dischetto senza ganache. L’origine del nome è presto detta: i francesi facevano fatica a pronunciare il termine amaretto, per cui divenne macaron (secondo altre interpretazioni invece macaron deriva da macaronì, il nomignolo dato agli italiani). Nel sapore e nella forma ecco rivelata la stretta parentela tra l’italiano amaretto e il francese macaron. (Italian Gourmet) ✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️ #bookalesson #frenchlesson #learningfrench#franciaitalia #Francia #imparailfrancese #corsodifrancese #patisserie #yummy #Repost @almira.msk
Véronique Parodi
Top Founder Junior
🇫🇷#parolebelle in Francese🇫🇷 💃La grâce: la grazia🌸La délicatesse la delicatezza🎩L'élégance: l'eleganza💏La douceur
2018-12-17 21:21:15
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Véronique Parodi
Top Founder Junior
Non è mai troppo tardi per #imparareilfrancese...ma anche l'#italiano! 😅
2018-12-12 20:07:46