Michele Losanno

La produzione sana, semplificata.

Dopo diversi anni di lavoro e ricerche nel settore alimentare, in cui ho esaminato e provato differenti tecniche di produzione degli alimenti, ho capito che mangiare sano e vivere bene richiede concetti semplici.

Mentre le tecnologie alimentari moderne studiavano come conservare al meglio i cibi e renderli confortevoli per "i consumatori", mi preoccupavo di come lasciarli il più possibile integri per il benessere "della persona".

Come ricreare quella speciale armonia naturale unica per te.