Maria Silvia Muscatello

Founder Junior

Patate dolci

2018-10-05 17:12:22

Patate dolci o americane, una variante alternativa alle più comuni patate che si presta alla realizzazione di diverse ricette dolci e salate. le patate dolci sono: ricche di minerali e vitamine ricche di fibre antiossidanti hanno indice glicemico più basso delle comuni patate.

La buccia riduce colesterolo e trigliceridi. Le patate dolci sono ricche di sostanze benefiche per il nostro organismo che gli conferiscono diverse proprietà. La presenza di fibre, ad esempio, fa sì che la patata possa rivelarsi utile in caso di stipsi mentre la presenza di vitamina A,B, oltre che di sali minerali come magnesio, potassio, calcio, manganese e fosforo la rendono un buon integratore naturale.