Mariaconcetta Chiarenza
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COLOSTRO - COS'E', come e perchè usarlo!
2023-01-26 09:01:12
• Il colostro è apprezzato per il suo alto contenuto di vitamine (A, D, E, C, B1, B2, B6, B12, acido folico, acido pantotenico, biotina, niacina), minerali, oligoelementi (sodio, potassio, calcio, fosforo, magnesio, ferro, iodio, cromo), proteine e inibitori della proteasi.
• Il colostro contiene anticorpi che sono efficaci contro batteri, virus e funghi. Contiene anche lattoferrina - una proteina multifunzionale che riduce l‘infiammazione nel corpo.