Cocktail Mojto Cubano

Occorrente per la preparazione: Un tablet alto ( bicchiere), lime a cubi, zucchero di canna, piedino da cocktail, foglie di menta fresca, ramoscello di menta fresca, rum scuro preferibilmente Havana 7, soda o acqua frizzante, ghiaccio a cubetti.

Preparazione: mettere nel bicchiere 4 cubetti di lime, 1 cucchiaio di zucchero di canna e pressare il lime con un pestello, aggiungere qualche foglia di menta e accarezzarla con il pestello per valorizzare l'aroma, mettere il ghiaccio a cubetti e versare 2 once di rum ovvero circa 90 ml, colamre con la soda e mescolare bene il tutto.

Decorazione:  Finire con un ramoscello di menta fresca e lo spiedino da cocktail ( che servirà per infilzare il lime e gustarlo).