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⚠ Avviso alla Popolazione - Allerta Alimentare‼️Richiamati formaggi francesi preparati con latte crudo venduti anche in Italia.
➡ 13 RICOVERI per sindrome emolitico uremica https://www.foodsafeit.com/allerta-formaggi-francesi-richiamo/
4 Maggio 2019 Nessun commento
A scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei consumatori, si raccomanda a coloro (specialmente BAMBINI PICCOLI, DONNE INCINTE, persone IMMUNOCOMPROMESSE e ANZIANI) che hanno acquistato il prodotto con medesimo LOTTO di appartenenza, di NON CONSUMARLO!
Gestione prodotto da parte del consumatoreMotivo del Richiamo: Sospetta contaminazione da Escherichia coli di tipo O26
Descrizione peso/volume dell’unità di vendita: 180 g
Sede dello Stabilimento: 26100 Romans Sur Isere – FR (marchio di identificazione (FR 26.281.001)
Produttore: FROMAGERIE ALPINE
Data di scadenza: Varie
Lotto: 19066 – 19087 – 19102
Marchio: PE.RA. FORMAGGI S.A.S.
Denominazione di vendita: BISU’ formaggio morbido a latte crudo
Di seguito il richiamo diffuso dal Ministero della Salute:
Il Ministero della salute ha già provveduto ad allertare gli assessorati regionali alla sanità affinché verifichino il rispetto delle procedure previste.”
- Denominazione dei prodotti : SAINT- FELICIEN(confezioni da 180 g) e SAINT MARCELLIN (confezioni da 80 g)
- Lotti: TUTTI I LOTTI DAL 032 al 116
- Marchi commerciali: FROMAGERIE ALPINE, CARREFOUR, REFLET DE FRANCE, LECLERC, LIDL, AUCHAN, ROCHAMBEAU, PRINCE DES BOIS, SONNAILLES ET PREALPIN
“I formaggi coinvolti provengono dallo stabilimento con numero di riconoscimento FR 26 281 001 CE. Le altre informazioni sono di seguito riportate:
Come riportato nell’avviso di sicurezza del Ministero della Salute:
L’allerta alimentare ha coinvolto 28 paesi europei ed extra europei compresa l’Italia!
L’allerta e il relativo richiamo nasce dopo che le le autorità francesi, attraverso il sistema europeo di allerta rapido alimentare (RASFF), hanno comunicato l’insorgenza di casi di sindrome emolitica uremica riconducibile al consumo di formaggi francesi a latte crudo. Indagini epidemiologiche, microbiologiche e di tracciabilità alimentare stanno continuando a determinare come fonte di infezione Escherichia coli di tipo O26.
Il 3 Maggio 2018 il Ministero della Salute ha diffuso un comunicato di allerta (avviso di sicurezza alimentare) riguardante numerosi lotti di formaggi francesi preparati con latte crudo Saint Félicien e Saint Marcellin.