QUANTA ACQUA BEVI?

QUANTA ACQUA BISOGNA BERE? E PERCHE'?

Nella vita di ogni giorno l'idratazione è essenziale, sia a livello fisiologico sia a livello di risultati in risposta ad un allenamento o ad una dieta. 

Certo, si dimagrisce con un deficit calorico, ma è sufficiente per dimagrire in modo sano? Si mette massa muscolare con un buon allenamento, sì, ma è sufficiente? Ricordiamo che i muscoli sono fatti per l'80% di acqua e noi stessi siamo fatti per la maggior parte (70% in media, percentuale che diminuisce con l'avanzare dell'età) di acqua! Quando chiedo ai miei clienti di compilare il questionario con la precisazione delle loro abitudini alimentari, alla domanda "quanta acqua bevi al giorno" leggo troppo spesso: "una bottiglietta da mezzo litro" o "un bicchiere a pasto". Mi viene sempre molta amarezza perché ho la sensazione netta che si sottovaluti l'importanza dell'idratazione in modo netto. Anche le performance sportive variano a seconda della metodologia di reidratazione durante gli allenamenti, figuriamoci come può cambiare il nostro benessere giornaliero con una buona e semplice abitudine come il bere.

L'acqua dentro di noi è importante, ma, ancora più importante è che "vada dove serve". Quante volte sentiamo il termine "ritenzione idrica" e pensiamo di avere un accumulo di acqua sulle gambe per cui basti smettere di bere uno o due giorni?? Non funziona cosi! Vediamo più da vicino questo concetto.

L'acqua del nostro corpo si divide in intra ed extra cellulare. Questi due scomparti di acqua hanno un rapporto che deve restare in equilibrio. Ti starai chiedendo come fare a sapere quanta acqua hai nei due scomparti... beh, è molto difficile stabilirlo, ci sono delle apparecchiature che misurano questo dato, ma hanno un margine di errore molto elevato. Può aiutare il farsi alcune domande, come ad esempio:

• Di che colore è normalmente l’urina, soprattutto appena alzati?
• Si sente l’esigenza d’andare in bagno appena si beve?
• Lo stimolo della sete è percepibile più volte durante il giorno?

Un altro test che puoi fare è quello di tirarti la pelle del dorso della mano per 5 secondi, più tempo impiega a tornare normale e più l’idratazione non è ottimale.

Detto questo, ora che hai alcuni parametri per capire se la tua idratazione è a prova di bomba, di seguito troverai alcune raccomandazioni su quanta acqua dovresti bere (le indicazioni sono stime, il risultato potrebbe essere sfalsato da dati soggettivi non presi in considerazione), ricorda che tutto può cambiare a seconda delle stagioni (d'estate si dovrebbe bere di più), dell'alimentazione (più sale richiede più acqua) della dieta (se nell'alimentazione ci sono cibi che contengono molta acqua, come le verdure e la frutta). 

1. Il fabbisogno basale di acqua giornaliero è pari al 3% del peso corporeo.

2. La ritenzione idrica è migliorabile se, oltre ad un allenamento su misura, si bevono 0,3 litri di acqua ogni 10 kg di peso corporeo.

3. Sul parametro dell'alimentazione, indicativamente si dovrebbe bere 1.5 litri di acqua ogni 1000 kcal ingerite.

4. Sempre considerando il tipo di alimentazione, sarebbe bene utilizzare 1 grammo di sale per ogni litro di acqua che si beve.

Ora che hai gli strumenti per migliorare le tue abitudini e puoi provare a metterle in pratica, ricorda che se bevi molto poco è consigliabile aumentare la quantità un poco alla volta (non passare da mezzo litro a tre litri in un giorno, ma fare degli step di aumento ogni due giorni). Sarà comunque normale, inizialmente, andare spesso in bagno. Il tuo corpo si deve abituare al cambiamento! Dagli tempo, non sara così per sempre!! Idratalo e prenditene cura!

Riproporrò l'argomento acqua con un approfondimento sulla ritenzione idrica e come migliorarla più avanti! Spero che questo articolo ti sia piaciuto!

Alla prossima!