Le ricette di Luciano
Pasta tonno e limone
Grazie al mio amico sardo
Un mio carissimo amico sardo mi ha fatto conoscere questa ricetta. Abbinare il tonno con il limone rende la pasta veramente molto deliziosa.
Ingredienti
- 100 gr di tonno all’olio extra vergine
- aglio, olio, peperoncino
- 400 gr di pasta
- 2 limoni
Preparazione
Preparare il soffritto, aggiungete 2 vasetti di tonno e la pasta e poi amalgamare il tutto. Aggiungere la scorza di limone e anche il succo. Per arricchire potete aggiungere anche il prezzemolo.
Tempi di preparazione
Al massimo 10 minuti per preparare questo piatto delizioso
Questo è un piatto particolare
Si può arricchire con qualsiasi cosa, zucchine , pomodori, alici, pasta d’acciughe
Questo piatto può essere anche arricchito
Con capperi e pomodori secchi
Oppure
Con le zucchine
Ma ovviamente potete aggiungere tutto quello che più vi piace. Il piatto originario prevede solo il tonno e il limone, ma la fantasia in cucina e d’obbligo.
Buon appetito