Ligia Avilez - Blog

Hola mundo

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Parque Nacional Guatopo, estación La Colonia, esta ubicado entre los estados Guarico y Miranda, en Venezuela, una selva húmeda tropical, con frondosa vegetación, en el un gran despliegue de flora y fauna. La cantidad de ríos permiten que sea el mayor afluente de agua para la capital del país.

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Uno de mis ingredientes favoritos para dar color y un toque único a mis comidas. La cúrcuma es el rizoma de esta planta tropical, necesita calor y humedad para crecer. Su sabor amargo y picante aporta un sabor fabuloso. ¿Usas este ingrediente?

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