la cucina di Livia

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SARDE IN SAOR, BACCALA' MANTECATO E SEPPIE - Ultimo pranzo a Venezia prima del rientro

2020-01-06 22:52:27

Che ne pensate? Bel piatto vero? Sopratutto squisito direi!!

crostini di pane  con pesce spada,

 baccalà mantecato,

 straciattella. 


Sul piatto:

 Tris di antipasto veneziano:

sarde in saor, 

seppie con nero di seppia su un letto di polenta bianca tipica veneta,

 baccalà mantecato su crostino di pane