la cucina di Livia
Founder President
RADICCHIO ROSA DI VERONA
2021-03-04 08:44:39
Anche questa varietà di radicchio era per me ancora sconosciuta
conosco diverse qualità di radicchio di origine venete. che utilizzo sia per fare delle buonissime insalate che per fare dei risotti.
Radicchio di Chioggia - ha forma rotonda
Radicchio Rosso precoce ha forma allungata
Radicchio tardivo di treviso
Radicchio variegato Giallo con striature rosse
ma questo radicchio rosa l'ho visto per la prima volta. il colore è stupendo come pure la forma. Visivamente parlando sembra una rosa.