PASTA (FARINA DI CECI E DI PISELLI)

di regola i miei acquisti li faccio in Ticino per sostenere la  nostra economia, però purtroppo certi prodotti non si trovano. La farina di ceci è molto cara e si trova solo in negozi specializzati. Se vuoi la pasta devi fartela tu in casa.

devo dire che ha un gusto appetibile e che è buona sia con il ragù (rigorosamente fatto in casa)

sia con il tonno

 o semplicemente con un po' di olio di vinacciolo e un po' di pepe macinato al momento.